《月令七十二候集解》说：“九月节，露气寒冷，将凝结也。”寒露的意思是气温比白露时更低，地面的露水更冷，快要凝结成霜了。寒露时节，南岭及以北的广大地区均已进入秋季，东北进入深秋，西北地区已进入或即将进入冬季，气温逐渐下降。白露、寒露、霜降三个节气，都表示水汽凝结现象，而寒露是气候从凉爽到寒冷的过渡。寒露，三候一候，鸿雁来宾——俗语有云：“大雁不过九月九，小燕不过三月三”，意思是说，大雁在农历九月九之前也就都往南飞走了，而小燕在农历三月三之前应该会飞回来。二候，雀入大水为蛤——雀，小鸟也，其类不一，此为黄雀。大水，海也，《国语》云：雀入大海为蛤。盖寒风严肃，多入于海。变之为蛤，此飞物化为潜物也。蛤，蚌属，此小者也。深秋天寒，雀鸟都不见了，古人看到海边突然出现很多蛤蜊，并且贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似，所以便以为蛤蜊是雀鸟变成的。三候，菊有黄华——说在此时菊花已普遍开放寒露节气的特殊意义——冬季的开始白露、寒露、霜降三个节气，都表示水汽凝结现象，而寒露是气候从凉爽到寒冷的过渡。这一时节，我国南方大部分地区各地气温继续下降。华南日平均气温多不到20度，即使在长江沿岸地区难升到30度以上，而最低气温却可降至10度以下。西北高原除了少数河谷低地以外，平均气温普遍低于10度，用气候学划分四季的标准衡量，已是冬季了。寒露民俗古代的时候，“春生夏长，秋收冬藏”的说法。每当深秋时节，秋收的忙碌基本告一段落，人们要开始为冬藏做准备了。一件事是开始打猎，一方面这个时期的动物也在为过冬储存能量，比较肥硕，另一方面人们也要为冬季储藏一些肉食。第二件事就是砍柴，所谓“草木黄落，伐薪为碳”，这是要储存过冬的能源，毕竟冬季大雪封山，砍柴都不方便了。寒露时节，种小麦，播油菜，而寒露时的天气对秋收十分有利，农谚有“黄烟花生也该收，起捕成鱼采藕芡”，还要割晚稻，刨地瓜，摘棉花；“大豆收割寒露天，石榴山楂摘下来”，还要摘柿子、蜜桃，其中寒露蜜桃属北方晚熟桃品种，成熟期在寒露前后，故名“寒露蜜桃”。寒露前后，时值深秋，天气开始由寒凉转向寒冷了。中医讲究”春夏养阳，秋冬养阴”，所以从养生的角度来说，这个时候人们应该养阴防燥，多吃一些润肺益胃的食物，同时也要避免过度的运动和劳累。当然，对现在忙碌的都市白领来说，避免劳累可能太过奢侈了。那么，就在饮食上对自己好一点吧。比如在北方有些地方，流行着“寒露吃芝麻”的习俗。登高众所周知，重阳节登高的习俗由来已久。由于重阳节在寒露节气前后，寒露节气宜人的气候又十分适合登山，慢慢的重阳节登高的习俗也成了寒露节气的习俗。饮菊花酒寒露与重阳节接近，此时菊花盛开，为除秋燥，某些地区有饮“菊花酒”的习俗，这一习俗与登高一起，渐渐移至重阳节。吃花糕由于天气渐冷，树木花草凋零在即，故人们谓此为“辞青”。九九登高，还要吃花糕，因“高”与“糕”谐音，故应节糕点谓之“重阳花糕”，寓意“步步高升”。吃芝麻寒露到，天气由凉爽转向寒冷。根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的四时养生理论。这时人们应养阴防燥、润肺益胃。寒露饮食养生应在平衡饮食五味基础上，根据个人的具体情况，适当多食甘、淡滋润的食品，既可补脾胃，又能养肺润肠，可防治咽干口燥等症。水果有梨、柿、荸荠、香蕉等;蔬菜有胡萝卜、冬瓜、藕、银耳等及豆类、菌类、海带、紫菜等。早餐应吃温食，最好喝热药粥，因为粳米、糯米均有极好的健脾胃、补中气的作用，像甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、生地粥、黄精粥等。中老年人和慢性患者应多吃些红枣、莲子、山药、鸭、鱼、肉等食品。另外，秋天人的情绪不太稳定，易于烦躁或悲愁伤感，特别是身临花木凋零，秋风萧瑟的深秋，常在一些人(特别是老年人)心中引起苦闷与垂暮之感。因此，秋季养生以调达情志、培养乐观情绪、保持心理平衡为首要。上述就是小编收集归纳的寒露节气相关文章，希望给您带去一些相关知识并帮助到您。寒露节气已处于深秋，这个时候天气已然是很冷的时候了，我们一定要注意好身体的保暖。
