哪家治疗白癜风最出名 https://yyk.familydoctor.com.cn/2831/schedule/明天就是九九重阳节了，关于“重阳”的来历，源自《易经》中的“以阳爻为九”，九月初九时，月和日皆遇九，所以“两九相重”称为“重九”，又因为两个阳数相合谓之“重阳”，这就是“重阳”节名字的来由。
古人在重阳节时就流行很多习俗，汉代的《西京杂记》就有过记载：“九月九日，佩茱萸，食蓬饵，饮菊花酒，云令人长寿。”说是在九九重阳这天需要插上茱萸，吃蓬饵，蓬饵就是重阳糕，另外就是要喝一点菊花酒，做了这些会令人长寿。
另外在重阳这天也是秋游的好时机，古人将”三月三”与“九月九”作为对应，将它们作为春秋两季赏景出游的最好时机。重阳节是一个有千年历史的传统节日，传承至今，我们要留下好的老传统结合新的民俗，过一个有意义的重阳节才是最重要的。
在重阳节老传统中讲究“食5物忌2事”，接下来我们就来看看什么是“食5物忌2事”。
花糕
花糕是重阳节的时令食物，从宋代流传至今，因只在重阳食用，也称为重阳糕，每到重阳临近，江浙沪一带就会专门制作花糕出售，花糕也称为重阳糕，因在重阳节食用而得名，重阳节正逢桂花开时，为了美观好吃，人们会在将重阳糕做成五颜六色并洒上桂花。
螃蟹
秋风起蟹脚痒，每年秋至，老饕们苦等的大闸蟹终于上市，从中秋开始就上市的大闸蟹到重阳节时，已经完成成熟，正是膏满黄肥之时，在秋高气爽的重阳节，持蟹饮酒赏菊是古代文人最喜欢做的一件事，到了今天仍不过时。
吃大闸蟹南方人比北方人更讲究，甚至为吃蟹准备好一套蟹八件来完整拆蟹，不浪费一丁点蟹肉。
菊花酒
古时人过重阳节必饮菊花酒，菊花酒被当作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。 早在屈原笔下，就已有“夕餐秋菊之落英”之句，即服食菊花瓣。
明代高濂的《遵生八笺》写过菊花酒，在当时是非常流行的饮料，菊花酒用糯米、酒曲酿制而成的酒，古称长寿酒，在九九重阳这天，人们享受这样的节日的同时来并饮用菊花酿造而成的菊花酒，闻着菊花香，吃着螃蟹和花糕之类，也是节日中的一大享受。
羊肉面
对食疗最为看重的中国人，秋冬两季食羊肉是进补的刚需，浙江湖州、桐庐一带流行红烧羊肉面，用红烧羊肉的汤汁捞面，美味之极，吃羊肉面也不仅是南方，在北方同样也需求，又因“羊”、“阳”又同音，重阳节吃羊肉很自然地成为中国江北和塞外的习俗。
菊花糕
重阳节这天吃菊花糕在广东更为流行，菊花糕是梅州名糕点之一，菊花糕在梅州已有一百多年的历史，在当地流行着“糜饭食会饱，菊花糕孬巧”的俗语，梅州菊花糕清香软糯，入口即化。也可以自己试着在家做这个应季的菊花糕。
准备杭白菊20－30朵、马蹄粉克，新鲜菊花1朵（切碎）、冰糖适量。用清水煮菊花约10分钟（将菊花用纱布包起来，可避免隔渣的麻烦），当颜色呈现淡黄色即可，不要煮的时间过长，否则会略带苦味。取出菊花加入冰糖调味，甜度要比正常的略甜一点，因为加入马蹄粉溶液后会有稀释作用。
加入已切碎的新鲜菊花。将马蹄粉以适量清水溶解，倒入菊花水大火蒸约15-20分钟，变成完全透明即熟，热食或冷食均可。也可在糊中加入葡萄干、红绿丝、杏肉、枸杞等细小果脯块或者铺上柠檬片，更增风味。
除了在重阳节必要的饮食之外，老传统里还有三件在重阳节这天禁忌的事情：
1、不能送菊花，因为菊花是祭花，所以送菊花并不合适；
2、在重阳节这天的祝福应该说“身体健康”或“全家平安”，而不能说“节日快乐”。
