秋季提高免疫力,4种营养要补足 [复制链接]

今天是九九重阳节，在这一天，人们素有登高、赏菊、佩茱萸、品花糕（重阳糕）等习俗。这些做法不仅具有庆贺意义，从养生的角度来说也有好处。

比如吴茱萸有浓烈辛香气味，佩戴在身上有助于健胃、驱虫、散寒；而食用由糯米、红枣、栗子等食材制成的重阳糕则能起到补益脾胃的作用。

此外，重阳节过后冷空气活动会越来越频繁，这种时候更需要增强体魄。

适当运动、保证睡眠、均衡饮食是养护身体免疫力的有效方法。而在均衡的饮食之中，有些营养物质尤其不可或缺。今天小二就要推荐4类营养来帮大家强筋健骨、提高机体免疫力。

1

蛋白质

蛋白质是免疫分子的“原材料”，抵抗疾病所需的免疫细胞、抗体等成分构成都离不开它。蛋白质的补充应以优质蛋白为主。

推荐食物：鱼虾、瘦肉、蛋、奶、豆制品等。

2

维生素A

皮肤和呼吸道表面的粘膜是免疫力的“第一道防线”，二者可以通过分泌粘液来阻挡大部分外来的病原体，并能在一定程度上促进伤口的愈合。而维生素A是体内粘膜组织形成、修复所必不可少的营养素，适当补充有助于提升呼吸道系统的抗感染能力。

推荐食物：动物肝脏、蛋类、胡萝卜、南瓜、菠菜、西兰花等。

3

维生素C

维生素C具有抗氧化作用，能帮助清除体内多余的过氧化物，从而提高人体免疫力。另外，补充维生素C还有利于铁的吸收。普通成年人每天摄入毫克的维生素C就足够了。

推荐食物：冬枣、山楂、猕猴桃、白菜、青椒等。

4

锌是人体免疫力的“调节剂”，很多与免疫相关的酶，都需要锌元素来合成。锌量充足，才能保证T淋巴细胞的正常分化，从而维持细胞的免疫功能。

推荐食物：海产品、动物内脏、瘦肉、山核桃等。

来源：CCTV回家吃饭

光明网

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