最近清宫剧特别火热，一部《延禧攻略》让大家对清朝宫女的生活好奇起来，清朝的宫廷美食可以说发展到比较成熟的阶段，大家熟悉的满汉全席就是兴起于清朝。清朝皇宫御厨水平高，比较有名的几位皇帝比如乾隆、康熙等都是著名的吃货。在清朝做宫女，其实只要本本分分不犯错，生活过得还是很不错的，今天我们就来看看清朝宫女的日常饮食。
在电视剧中我们总能看见，被选入宫当宫女的时候总少不了哭戏，刚刚跟家人分别，清宫会安排一顿火锅给新入宫的宫女，还算是比较人性化了。根据乾隆三年正月初八的《御茶膳房档案》记载：“正月初七日，御花园挑选女子，赏女子八百五十四人用菜一百七十四桌，每张热锅一个，用猪内一斤八两，蒸食一盘，炉食一盘。”看这个火锅的分量，基本可以保证每个人都吃饱，而且皇宫内食物的质量是很高的，口感味道也有保障。
宫女们的工作时间不像我们现代的上班族，宫女当差和休息的时间都不同，吃饭的时间也不大一样，所以她们被允许每个人都有一口自己的锅。到了自己可以休息吃饭的时候，还能用自己的锅热饭菜，保证能吃到一碗热食。
清朝皇宫对于吃饭的食材很讲究，一般只吃当季的食物，不是当季的很少吃。根据一些古代书籍的记载，宫女吃饭很有季节性，根据时间的不同会安排不同的食物，比如大年初一会安排吃春盘，中秋安排有月饼，重阳节安排吃花糕。夏季炎热的时候，宫女每人每天还可以领一个西瓜解暑，这个福利待遇放在现在来说也是很不错了。
宫女们的食物按季节按月有份例，虽然吃的肯定比不上皇室贵族，但是各种什锦火锅、涮羊肉、水晶鸡、绿豆粥等美食统统都有，除了自己的份例，主子们吃剩的赏赐的食物也是不少的，只要干活勤奋，各种点心加餐时常会有。
虽然宫女们的食物分量和质量都很不错，但是清朝的宫女有一个规矩，就是每一顿只能吃八分饱。宫女非常讲究体面，在当差的时候因为吃太饱打嗝或者放屁都是不体面的行为。而且当差的宫女一般不能吃鱼，如果身上带有一股腥味会被认为是不敬很有可能会被罚。