重阳糕简单好吃。
By马小厨77
用料
糯米粉80g粘米粉00g紫薯粉0g糖粉50g水g红糖适量葡萄干适量
做法步骤
1、混合糯米粉、粘米粉、糖。
、分处一半加入紫薯粉。
3、一点一点加入水用手搓,攥一下能成团,又很容易散开就可以。
4、将粉过一遍筛。
5、蒸笼垫纱布。
6、一层白色米粉。
7、一层紫薯粉。
8、再撒上红糖。
9、再一层紫薯粉和白色米粉,最后装饰上葡萄干。
10、上气蒸45分钟。
11、开锅了。
1、是不是很有食欲。
小贴士
一定不要压粉撒上去才松软。
糯米粉的营养功效
糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。
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