“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人”,今天是一年一度的重阳节,作为中国传统节日,从古到今人们都很重视。古人认为九月初九,日与月皆逢九,是谓“两九相重”,故曰“重九”,同时又是两个阳数合在一起,故谓之“重阳”,也可以叫作“九九重阳节”。
重阳节也叫敬老节、祭祖节、登高节等等,通常在这一天,民间都会有很多风俗活动,比如登高、晒秋、插茱萸、放纸鸢……除了这些之外,老辈还留下了“吃4物忌3事”的讲究,寓意健康平
重阳节吃4物
重阳糕
重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,做法都不太相同,其中菊花糕和桂花糕是比较受人欢迎的,因为秋季恰巧是这两种花盛开的的时候,用来做成糕点,清香味十足,咬一口唇齿留香。重阳节吃糕象征着“登高”,有步步高升的意思。
螃蟹
老话说“秋风起,蟹脚痒”,这个季节正是螃蟹肥美的季节,膏肥*满,吃起来特别鲜美。在金秋十月蟹肥之时,蒸一笼大闸蟹,再温上一壶*酒,一口蟹一口酒,那是多么惬意的事
羊肉
重阳节是在寒露之后,气温开始下降,北方地区开始变得寒冷,此时吃上一些羊肉确实非常适合,羊肉性温,可以驱寒补暖,喝上一碗羊肉汤,在吃上几块鲜嫩的手抓羊肉,既解馋浑身有舒服。
饺子
饺子是传统美食,似乎在中国的所有节日里都会出现,饺子寓意“招财进宝”,也有团圆福禄的意思,所以每逢节日大家都爱吃。另外一个重要原因就是,饺子实在是太好吃,无论韭菜鸡蛋,还是猪肉大葱,都是非常解馋的家常美味。
重阳节3忌
不送菊花
菊花虽然漂亮,也是这个季节盛开的花朵,但是重阳节不能送菊花,因为它是,送人不合适。
不说节日快乐
通常到了节日,我们都会对亲朋好友说一声节日快乐,不过重阳节并不适合,应该说“幸福安康”。
不穿艳丽的衣服
重阳节和中元节、清明节一样,是祭祀的节日,如果要去拜访长辈,尽量不要穿艳丽的衣服,这样表示尊重。
用最简单的食材做出最美的佳肴,为家人做一顿爱的美食,我是妈咪早早,每天都会您带来一道家常美食。如果喜欢我的话就点个赞,转发