明天就是农历的九月初九日,这一天,日月重九,二九叠加;儒家观点认为,九为阳数,故将农历九月初九称为重阳;重阳的源头,央追溯到数千年前;早在先秦时期就有古籍记载,民间有重九时日祈佑丰收,祭祖以谢先祖恩德的民间活动;由此可见,重阳是一直以祭祖,尊老敬老爱老为基调的社会节日,兼有九九谐音久久的良好寓意;因此,重阳也叫尊老节,敬老节的传统一直沿袭至今;重阳,除了是尊老敬老的传统节日之外,它还是农事生产上的一个重要节点。
因为旧时的重阳节日活动中,除了有祭祖,登高辞青,插茱萸的地方习俗之外;还有农田插香祭拜方社田祖之神,祈佑风调雨顺五谷丰登的祈福行为;当时在农业生产水平低下的背景下,农民种田打粮全靠天吃饭,为了能获取来年农作物的全面丰收,过上吃饱穿暖的幸福生活;当时的先民在长辈族人的带领下,在重阳之前就已播种过的时令农作物田间,插香祈愿,祈佑风调雨顺,祈盼农作物长势良好,来年能有个好收成;而在重阳之前就已播种好的农作物主要有三种,因有三句老话早有指明;现在,我们一起来看看,重阳之前,有哪三种农作物需在重阳前后下播?
端午不在田,重阳不在家
“端午不在田,重阳不在家”这句老话所指的农作物是大蒜;意思是大蒜在端午之前,就应该采收结束,田间不再见到成熟大蒜的身影;而重阳之前,就应该将越冬大蒜播种下地,家中也不再存有尚未播种的大蒜种子;这句老话分别明确指出了大蒜的适采时间和适播适播;老话指明,大蒜的适播时间应该在重阳之前;民间还有老话说:“白露种葱,寒露种蒜”,而重阳一般在寒露前后;故此,老话所指大蒜重阳不在家是有一定理论依据的。
大蒜是一种性喜冷凉,耐寒不耐热的作物,适宜越冬培植;大蒜的发芽适温要求在15至20度之间,幼苗期生长适温要求在12至18度之间;从大蒜的发芽适温要求和幼苗生长适温要求来看,重阳时节的气温条件和气候环境,符合大蒜发芽适温要求;而重阳后的气温条件和气候环境,也符合大蒜幼苗期适温生长要求;由此可见,在正常年份里,大蒜适宜在重阳之前播种下地。
种不过重阳,收不过端午
老话“种不过重阳,收不过端午”所指的是蚕豆这种农作物;这句老话的意思是,蚕豆收获季节不要超过端午,播种时间不要跨越重阳;老话明确指明,蚕豆的适播期应该在重阳之前;另外,民间还有“蚕豆种在寒露里,一粒蚕豆一把荚”的老话说法;意思是,如果蚕豆能在寒露期间播种,因生长周期充足,蚕豆结荚多,一棵蚕豆能结出一大把的荚角;如果播种过早,蚕豆花芽分化过早,不利于安全越冬;如果播种过迟,民间也有“小雪不见蚕豆叶,到老不结蚕豆荚”的说法;由此可见,蚕豆适宜在寒露期间播种;而重阳一般处在寒露前后,所以,就有了蚕豆种植不过重阳的说法。
蚕豆也是一种性喜冷凉耐寒不耐热的作物,它能耐受零下10度左右的低温,在冰雪覆盖下依据能够存活,所以蚕豆适宜越冬培植;蚕豆适宜在15至20度的环境下发芽,适宜在8至15度之间出苗,幼苗期生长适温要求在10至15度左右;从蚕豆的发芽适温,出苗适温以及幼苗期生长适温要求来看,寒露时节,或者重阳前后的气温能够满足蚕豆发芽和出苗适温要求;重阳之后的气温基本能够满足蚕豆幼苗期生长适温要求;所以,蚕豆适宜在寒露期间或重阳前后播种。
夏至两边豆,重阳两边麦
老话“夏至两边豆,重阳两边麦”是对小麦适播时间的具体要求,这句老话可以理解出两层意思;一是重阳前后,能见到麦垄间早麦钻出土壤露出乳黄嫩芽的身影,因为民间有“重阳两边看早麦”的说法;二是重阳前后,都是越冬小麦的适播期,民间也有老话“秋分早,霜降迟,重阳种麦正相宜”为证;由此可见,重阳节前后是越冬小麦的适播期。
有研究成果表明,小麦在15至20度范围内,发芽能力最强,发芽率也最高;由此可见,小麦的发芽适温为15至20度之间;而且,小麦在发芽适温条件下长出的麦苗茎秆粗壮,分蕖能力强;小麦幼苗期的生长适温要求在10至15度之间,温度过高,容易形成冬前旺长现象,不利于小麦幼苗安全越冬;如果小麦幼苗期生长温度过低,不利于小麦冬前长成壮苗,同样不利于小麦安全越冬;从小麦发芽适温要求和幼苗期生长适温要求来看,重阳前后的气温和气候条件基本符合小麦发芽适温要求和幼苗期生长适温要求;由此可见,重阳前后适宜播种越冬小麦。
概述
明天就到了传统节日重阳了,重阳不仅是尊老敬老的传统节日,还是农事生产上的一个重要节点;因有三句老话表明,有三种“重阳不在家”的农作物需要在重阳期间播种;这三种农作物分别是越冬大蒜,越冬蚕豆和越冬小麦;有播种需求的种植户,尽量赶在重阳前后,将上述三种农作物及时播种下地。