重阳节是中国民间传统节日，每年农历九月初九，“九九”两阳数相重，称为“重阳”；日与月皆逢九，又称为“重九”，九九归真，一元肇始，古人认为九九重阳是吉祥的日子。民间在重阳节有登高祈福、拜神祭祖及饮宴祈寿等传统习俗，一直传承至今，现在又融入了添加了敬老爱老的内涵，登高赏秋与敬老爱老是当今重阳节活动的两大重要主题。10月23日重阳节，“吃3样，做2事，忌1事”传统习俗不能丢，平安幸福过重阳！
吃三样：吃饺子、吃重阳糕、吃菊花酒
1、吃饺子：
重阳节是中国传统节日，每逢节日都有吃饺子的传统习俗，饺子形似古代元宝，意味着金元满满，吃饺子也代表了团团圆圆的意义。有一种蔬菜很受大家的喜爱，它的种子可做药用也可以做香料，嫩茎和嫩叶是很好的蔬菜，茴香苗有特殊的香气，清爽适口，吃饺子用茴香苗，味道特别鲜美，每次包了饺子上桌，连吃30个超级过瘾。
材料：面粉克，茴香苗1把，葱末，姜末，盐少许，酱油少许，花生油适量
做法：茴香苗洗净，切成碎末，猪肉馅适量，加入酱油2大匙、盐小半茶匙、葱末、姜末拌匀，然后加入花生油充分拌匀，锁住味道。记住饺子馅中一定不要放料酒，放了料酒包入饺子中，挥发不出去，会有料酒味，别说我没告诉你，面粉中加入适量的清水和成软硬适中的面团，静置一会儿揉匀揉光。把面团搓成长条，就成小剂子，按扁，用擀面杖擀成薄薄的饺子皮。包入适量的馅料，两手捏紧，饺子就包好了。所有饺子包好以后，放到盖帘上，就可以准备煮饺子了。锅里放入清水烧开，煮上饺子，用勺子推动饺子防止糊锅，盖上盖子煮熟。煮熟后直接捞出，趁热开吃，蘸食蒜泥或者米醋味道更棒，这样的饺子一咬汤汁四溢超级好吃。
2、吃重阳糕
重阳节吃重阳糕的传统习俗，据说是由登高引申而来，古人认为重九之时，天气下降而地气上升，天地二气相交，不正之气弥漫，为避免接触不正之气，须登高山以避重九之邪气，重阳节不能登高或不想登高的人，就在家中吃糕，“糕”字与“高”同音，象征“步步高升”、“百事俱高”之意。
材料：糯米、红小豆、红枣、核桃仁、瓜子仁
做法：把大米粉和糯米粉一起放入盆中，加入适量的清水，用筷子搅拌均匀，用手捏成团，手指一搓就成松散状态就可以了。然后放入筛子中过筛，使米粉更加细腻，没有小粉团，把模具放到笼屉中，米粉放入模具中。然后铺上一层豆沙馅，再铺上一层米粉，在铺上一层豆沙馅，最后放上米粉，把葡萄干和红枣到米粉上，撒上少许桂花。大火烧开，蒸大约30分钟，米粉熟透，开盖即可晾一会儿，切块后就可以吃了，松软的重阳米糕即成。
3、吃菊花酒
重阳节正是一年的金秋时节，菊花盛开，菊花酒在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。因为九九与“久久”谐音，与“酒”也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法。重阳节饮菊花酒是我国古代一个重要的节仪，无论宫中还是民间，都有重阳饮菊花酒传统习俗，菊花酒一般是用菊花酿制而成。
用料：菊花2千克、糯米3千克、酒曲适量、生地黄1千克、当归克、枸杞克
做法：将菊花、生地黄、当归用水清洗一下，放入锅中加满水，煎煮半小时后，过滤掉渣取汁。将糯米加适量水煮到半熟，沥干后加入第一步骤的药汁蒸熟。将蒸熟的糯米药汁混合适量酒曲，装入酿菊花酒的瓦坛中，用稻草或者棉花围住瓦坛来保温发酵，直到菊花酒能闻到甜味，即可服用。
做2事：登高祈福、饮宴祈寿
1、登高祈福：登高祈福是重阳节的传统活动，重阳节登高的寓意是祈求健康长寿、祈福祈福、祈求吉祥。登高是一种锻炼身体、放松心情的活动，通过登高可以增强体力，促进血液循环，提高免疫力，对健康有益。登高也有祈福的寓意，人们在登高时常常会祈求来年平安、幸福、吉祥，祈求自己和家人的健康长寿，希望能够迎接新的一年的好运和好事。登高的过程中，人们还可以欣赏到秋天的美景，感受大自然的魅力，从而舒缓压力，愉悦心情。总之，重阳节登高不仅是一种传统习俗，也是一种健康、祈福、愉悦的活动。
2、饮宴祈寿
重阳节亦是老年节，被赋予了敬老的内涵，节日的传承既要遵循古代礼俗的文化内核，又要与当代的价值观念相契合。古人在重阳节这天有享宴祈寿的习俗，寄托着人们对老人健康长寿的祝福。
忌1事：忌采摘未成熟的茱萸
采摘茱萸时，务必选择成熟的茱萸果实，避免采摘未成熟或有毒的茱萸，以免引发身体不适。
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