10月23号重阳节，提醒大家别忘记：“做1事，赏1花，品1酒，吃1糕”，驱邪避凶！
10月23号，就是我国的传统节日——重阳节了，重阳节，又称登高节，老年节，因为它在每年的农历九月初九日。“九”在《易经》中为阳数，“九九”两个阳数相重，所以称为“重阳”；因日与月皆逢九，又被称为“重九”，九九归真，一元肇始，所以古人认为，九九重阳是一个吉祥的日子。
但是，也有古书中记载，九是数字之中最大的数字，双九重逢这一天也是大凶之日，所以人们会在这一天会举行很多重要的活动来驱邪避凶。在我们当地，就有“做1事，赏1花，品1酒，吃1糕”的习俗，据说就是有驱邪避凶的效果，我们不妨来看看，这“做1事，赏1花，品1酒，吃1糕”，具体讲些什么？
一，做1事——登高插茱萸。
相传重阳节这一天，会有瘟气降临，人们要离开自己的家，尽可能到高处去，才能平安。这一天还有另一个仪式，就是大家要在头上插茱萸，茱萸是一种中草药，具有消毒的作用，也可能有伪装的意义，据说这样可以躲避温气。这在王维的《九月九日怀山东诸弟》中，“遥望兄弟登高日，遍插茱萸少一人”，就有描写古代人全家登高的活动。意思是在这一天，全家都要登高躲避，一个人也不能落下，落下了就会被瘟神捉走。这一个习俗一直延续至今，人们会选择在这一天，出门爬山、旅游，来达到登高的目的。
二，赏1花——赏菊花。
每逢重阳节之时，正是一年菊花盛开之际，此时是最佳的赏菊时期。由于菊花是在百花衰败之时昂首怒放，所以菊花被称为“延寿客”，还被称为“长寿之花”，深受中老年人的喜爱，而重阳节赏菊，就有祈求长生与延寿之意。所以，重阳佳节这天，人们出门旅游，一般都选择去看菊花，这个习俗也被流传了下来，如今很多地方，会在这个节日举行菊花大会，引诱人前来赏菊。
三，品1酒——菊花酒。
重阳节历来有饮菊花酒的习俗，据说这个赏菊饮酒的风俗，起源于晋朝大诗人陶渊明。陶渊明以隐居，作诗，饮酒，爱菊出名，还经常摘取菊花来酿酒，据说在古代，菊花酒被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”，饮用后有延年益寿的功效。后来，一些文人墨客也纷纷效仿效之，还将赏菊与饮酒相结合，这样就觉得自己和陶渊明更加接近。而适量饮用菊花酒，对人体确实有好处，这在明代高濂的《遵生八笺》中有记载，菊花酒是一种健身饮料。
四，吃1糕——重阳糕。
重阳节除了登高祈福、赏菊饮酒之外，还有很多的习俗，比如拜神祭祖、饮宴祈寿等，传承至今又添加了敬老的内涵，如今重阳节已经变成了老人节，尊老敬老成为了当今重阳节活动的两大重要主题，同时应运而生的，就是重阳节要吃重阳糕。
这一天，大街上会有各种各样的的重阳糕售卖，有方的，圆的，长的，心形的，夹心的等等，有的还会插上小红旗，据说有登高的意思，不管是什么糕，都是用糯米制作的，香甜软糯，特别好吃。下面给大家分享一款好吃的糯米糕，简单好做，学会做给家里老人吃！
主要食材：紫薯，大米粉，糯米粉。
调味料：糖粉，红糖，桂花，蜂蜜。
操作步骤：1，先把紫薯洗净去皮，切成薄片，放入蒸锅蒸15分钟。然后把大米粉和糯米粉放入大盆中，比例是2比1，混合均匀后，再根据个人口味，加入糖粉搅拌均匀，然后再一分为二。
2，取其中一半，加入少许清水，搅拌成大颗粒，再用手挫散，呈攥起来成团，轻轻一推就散开的状态，然后用筛子筛入另一个大盆中。
3，紫薯蒸熟后，取出来捣碎，放入另一半粉中，也搅拌到同样的状态，再用筛子筛入盆中。
4，接着，准备一个模具，垫上油纸，先铺上一层白色的粉，再铺上一层紫色的粉，然后上面撒上一层红糖，再铺上紫粉和白粉抹平，用刀切成小方块后，放入蒸锅蒸45分钟。
5，45分钟后关火，焖一会后再出锅，轻轻撕开油纸脱膜后，撒上干桂花，再淋上蜂蜜，美味即成。
关于重阳节该做什么，吃什么，就分享到这里，朋友们，你们老家重阳节有什么说法吗？欢迎大家在评论区留言，和爱喜一起分享，厨艺有限，请多多指教。
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