明天就是农历九月初九，也就是我国传统节日重阳节，传统节日的传统习俗是古代人民社会生活的“活化石”，一个民族传统文化的“活文物”，重阳节是夕阳红的象征，重阳时节，秋高气爽，五谷飘香，是收获的季节，是成熟的季节。重阳节也是老人节，象征年节成熟，象征夕阳红。九九重阳是双九重叠、日月并阳，人们认为这个日子很特殊，是一个特别值得庆贺的日子，应该特别对待。多年来形成了很多地方传统习俗和美食文化，“吃2样，做2事，忌1事”传统习俗不能丢，安康度晚秋。
吃2样：吃螃蟹、吃菊花糕
1、吃螃蟹：
郑板桥有诗曰：“佳节入重阳，持螯切嫩姜”，就是重阳节传统吃螃蟹的很好佐证。我国的一些地方重阳节就有吃螃蟹的传统习俗，重阳节吃螃蟹，一是因为重阳节前后，蟹肉肉质鲜美，蟹黄肥厚，二是重阳节是老人节，给年迈的父母准备一套保暖衣，送上鲜美的螃蟹，略表敬老爱老的孝心，让老人家暖暖和和过秋冬。今天分享一道清蒸阳澄湖大闸蟹，大家都知道螃蟹清蒸，原汁原味最鲜美，但是你知道螃蟹是热水上锅还是冷水上锅更好？一直都做错了，这样做螃蟹最肥，蒸出的螃蟹肥美，黄厚肉足，看剥出来的蟹肉满满的，每吃一口拿滋味太好了。
材料：大闸蟹，醋，白糖，姜末
做法：大闸蟹冲洗干净，锅里烧开水，把螃蟹仰面放到过篦子上，大火蒸10分钟，即可关火，蒸好后，揭开锅盖，拿出螃蟹，即可开吃。蒸螃蟹时，把姜切末，放入碗中，加入白糖，醋拌匀，沾食。
2、吃菊花糕
重阳节的重阳糕就如同中秋节的月饼、端午节的粽子、元宵节的汤圆一样，作为传统节日的重阳节同样有其节令食品，它就是重阳糕，重阳节吃重阳糕，寓意步步登高，寄托了人们对美好生活的向往和憧憬。重阳糕又称菊花糕，
材料：菊花20克，白凉粉克，一个罗汉果，70克冰糖，一个雪梨，5斤清水，炼奶或蜂蜜等。
做法：食材清洗干净，把雪梨切小块，罗汉果直接用手掰小块，把雪梨块、罗汉果块、菊花一起放进锅中，加入5斤清水，盖上锅盖，调大火烧开，烧开后转小火先煲40分钟，把食材的味道熬出来，准备一个大碗，装出克左右的菊花茶放凉，用来拌凉粉，锅中剩余的菊花茶，盖上锅盖，继续小火熬20分钟，关火把茶滤出来，把渣倒掉，再把茶倒回锅中，加入准备好的冰糖，盖上锅盖，调中火继续熬，把冰糖熬化。放凉的菊花茶倒入大碗中，加入准备好的白凉粉，搅化，待锅中冰糖熬化，调大火，把锅盖打开，边用筷子搅拌，边把调好的白凉粉倒进锅中，倒完后用筷子不停地搅拌，这一步一直用大火，白凉粉倒进去，大概熬一分钟左右关火，准备一个大一点的平底盘，然后把熬好的凉粉菊花茶倒进平底盘中放凉，放凉后再放冰箱里冷藏两三个小时，放凉成型后的菊花糕切小块就可以开吃了，也可以切好再放冰箱里冷藏，口感都一样，菊花糕热的时候都是水样，凉后就成型了。吃的时候调入练奶或蜂蜜，味道特别好，Q弹冰爽清香好吃，连吃两大碗都还不满足，三大碗才可解馋。
做2事：登高、赏菊
1、登高
重阳节自古就有登高的传统习俗，人们为驱邪避祸而于九月初九这天爬山登高以辟邪延寿，故重阳节又叫“登高节”。重阳节登高，不论是古代，还是今天，重阳登高多以登山为主，
2、赏菊
重阳节赏菊的风俗据说起源于晋朝大诗人陶渊明，重阳节又称菊花节，菊花又称九花，汉族古代风俗中，菊花象征长寿。重阳节正是一年的金秋时节，菊花盛开时节，赏菊也就成了重阳节习俗的组成部分，重阳节赏菊有祈求长生与延寿之意，旧时文人士大夫，将赏菊与宴饮结合。
忌1事：忌送菊花
菊花在老一辈的心目中是祭花，是赠给死者表达哀悼的鲜花。如果在重阳节送菊花给老人，很可能会让老人误解为送花者对他们的健康或寿命不利，从而引起不必要的困扰和矛盾。重阳节期间，最好选择其他寓意吉祥的鲜花送给老人，赠送一些有长寿、康宁、福禄的寓意的鲜花，如剑兰之类，非常适合送给老人。
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