重阳

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TUhjnbcbe - 2025/3/5 19:29:00

秋意犹浓,寒霜已降。

菊花灿灿,蟹肥酒香。

岁岁重阳,今又重阳。

重阳,

在秋之意味酣浓之时,

在大地美物丰饶之际,

在心思澄明幽远之间,

自当不负其美名,

不负秋菊之意、杯盏之心,

更不负岁月恩宠。

九月初九重阳节,因月、日两九相重,九为阳数,故称“重阳”,也叫重九节、踏秋节、晒秋节。而“九”与“久”重音,因此古人认为重阳是个值得庆祝的日子,取亲情、友情长久之意。

重阳节是一年中天气最好,最飘逸的日子,此时秋阳灿烂柔和,凉风习习,甚是清爽。重阳节没有特别的仪式,没有束缚,而是走出桎梏,走出喧嚣,和大自然尽情拥抱,让心情得到释放,得到怡乐。

赏:万里秋光

九月,因阳气衰退,气候变寒,草木开始摇落,古人对四时变化有着特殊的敬畏。因此民间有重阳登高的风俗,家人朋友一起登临畅游,能够避灾解厄。

寒意微微,万里清霜,步步行来步步高。倒不必刻意为着山顶的风景,秋日的每一步,都在见证美的诞生。如果你停下来,会发现沿途遇着的每一棵树,每一片叶,每一棵草,都有它独有的色彩与骄傲。

杜牧在《九日齐山登高》中感叹:江涵秋影雁初飞,与客携壶上翠微。尘世难逢开口笑,菊花须插满头归。几分落拓,几分潇洒,在秋色之间饮醉一个重阳。

品:舌尖盛宴

美食美茶美酒,是秋天的暖;而在重阳,这美味与暖意都更浓郁了些。

这时节的物产是丰饶的:蟹正肥美,茶意沁沁,酒也醇香,还有精致的重阳糕。不妨约来三五好友,开轩面场圃,把酒话桑麻,偷得浮生半日闲,尽享秋日盛宴吧。

重阳食花糕是很重要的传统,据《西京杂记》记载,汉代已有九月九日吃蓬饵之俗,饵就是古代花糕。菊花糕、万象糕、食禄糕,重阳花糕色彩斑斓。人们用五色装点花糕,在花糕上插小彩旗,以五色驱灾辟邪。

蒹葭苍苍,白露为霜,九九重阳,吃一块花糕,登上高处,看秋叶红遍山野,浓了季节,也化了乡愁。

养:秋日茶饮

处在一年秋尽、行至岁末的重阳,如同经过一天运转,行至暮时的夕阳,提醒人们去关爱、去感恩、去敬重,那些一生奉献,行至晚年的老人。

重阳节饮茶,尤其是中老年人,要注意“早、少、淡”的饮茶讲究。

家中长辈多有饮茶的习惯,早起后饮一杯淡茶,对健康非常有利。茶叶中富含的咖啡碱能促使中枢神经兴奋,有提神、益思、清心的效果。

红茶尤其适合中老年人一年四季饮用,其全发酵茶的特性,味甘性温,养胃护胃,暖身暖心。

另外中秋之后天气渐寒,红茶还可以辅助小肠功能,在冬天胃容易不舒服,吃太多感到不适的人,可以红茶酌加蜂蜜、生姜片,趁温热慢慢饮用,有养胃功效,身体会比较舒服。

秋季是进补的时节,很多老人在此时“贴秋膘”。在进补的同时,多喝红茶,有助于降脂助消化,茶叶中的咖啡碱、维生素B1、维生素C都能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。茶中含有的芳香族化合物也可以溶解脂肪,防止脂肪在体内积滞。

老年人骨质较脆,是骨关节病高发人群。如果家有老人要去登高,一定要提醒他们尽量避免长时间剧烈运动,注意保护骨关节的健康。

此外,平时注意多饮茶,可以提高骨密度。茶叶中有许多有助于减少钙流失的物质,包括氟元素、植物雌激素类物质和钾元素。

岁岁重阳,今又重阳。在那些久远的仪式动作中,如登高、赏菊、插茱萸……我们重新去感知、去触摸、去释放、去追寻,以茶相伴,让爱常在。放下手头的事情,敬长辈一杯暖暖的红茶,祝愿他们岁月静好,福寿绵长。

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