苍耳子为菊科植物苍耳XanthiumsibiricumPatr.的干燥成熟带总苞的果实[1],为临床常用中药,具有散风除湿、通鼻窍的功能,是治鼻渊头痛要药[2],也是中药外用治疗过敏性鼻炎使用频率最高的药物之一[3],在治疗鼻病的方剂中占有十分重要的地位,具有极大的开发潜力和市场价值。苍耳子分布广泛,资源丰富,其所含的化学成分种类繁多,已报道的有挥发油、脂肪酸、水溶性苷类、酚酸类、噻嗪双酮等杂环类化合物和倍半萜内酯、蒽醌、*酮、生物碱等[4];具有抗肿瘤[5-6]、抑菌[7]、抗炎镇痛[8-10]、降血糖[11-12]等作用。苍耳子的含油量丰富,可将其加工为食用油,油渣中蛋白质的质量分数高达13.8%,且富含维生素,可作为家畜家禽的精饲料。此外,有民间验方表明,苍耳子油外用可治疗鼻炎及疗疮。目前,苍耳子的产业链涉及较为广泛,包括医药、食品、农副产品及日用化工等领域。随着人们对医疗健康的追求,对苍耳子进一步开发利用的需求不断增加,与之相关专利信息近年来也备受