从竹林七贤一路而下，到了东晋时，又演绎出了不同的酒中风采。
人常说酒中可以隐逸，而天下隐逸之尊莫过于陶渊明。陶渊明爱琴，爱酒，爱诗书，爱闲散……一句“归去来兮，田园将芜，胡不归”，他将自己的*魄从官场上招回来，心接万古，在酒中寄托了一份清醒闲适。陶渊明有“酒圣”之称。早年家中困顿，无钱买酒，却嗜酒如命。朋友邀请赴宴，必定一醉方休。“吾常得醉于酒，足矣。”有酒常醉，便知足了，算是他的人生宣言。
一个人独处时就抚素琴、阅诗书，朋友来了就痛饮。他去别人家，喝完酒就走，“既醉而退，曾不吝情去留”；别人来自己家，他喝醉了，就告诉朋友，“我醉欲眠，卿可去”。陶渊明，就是这样一个酒中醉情的人，活得简单而天真，根本就不在乎世间的俗事俗礼。
陶渊明喝酒时全然不顾世情，却深受他人的敬重。人们敬重他的自尊，敬重他不肯为五斗米折腰的气节风神。朋友想送酒送钱给他，都小心翼翼地，不敢直说。
王弘是东晋、刘宋之交的大臣，他的曾祖父就是东晋开国功臣王导。王弘想给陶渊明送酒，以便结识他，但考虑到自己身居刺史之位，担心陶渊明不愿接受。同样也是文人雅士，并且身居高位，想要礼赠一介布衣，心中却犹豫着抱有愧意，这可谓是真尊重。
想送又不能直接送，该怎么办呢？王弘找来一位二人都相识的朋友庞通之，精心安排他在陶渊明必经之路的亭子里摆了一桌酒席。陶渊明路过，庞通之迎上他说，这么巧遇上了，我这里有好酒好菜，一起过来喝酒吧！于是，二人就在亭子中对饮。远远见王弘走过来，庞通之又说，这个人也是我的朋友啊！请他过来一起坐吧！借着这样貌似偶遇的安排，王弘认识了陶渊明。这份小心翼翼，包藏着一份谦卑的恭敬。
陶渊明有一个好朋友叫颜延之。有一次，颜延之到陶渊明家做客，临走时给陶渊明留下两万钱，陶渊明分文未留家用，而是将这笔“巨款”悉数存入酒铺。这样一来，呼朋唤友一起喝酒，就可以底气十足，随时划账了。
即使在他很短时间的彭泽令任上，陶渊明也是到任之初就让人在自己的三顷公田里全部种上糯米，想用来造酒。妻子急了，说都种了糯米，靠什么为食，还是留出地来种大米吧！商量来商量去，一半种了糯米，一半种了大米。
还有一次，陶渊明去看人酿酒。谷物发酵后，要将酒糟过滤掉，一时找不到滤酒的布巾。陶渊明情急，摘下自己的头巾用来滤酒，就为了能立即品尝到这一口萦舌绕齿的美味。随后，他将滤完酒的头巾不经意地戴回头上。这就是“葛巾漉酒”典故的由来。
酒给了陶渊明一份安顿，给了他生命的支撑。辞官归田之后，陶渊明写下了著名的《归去来兮辞》和《归园田居》，以明心志。
“策扶老以流憩，时矫首而遐观。云无心以出岫，鸟倦飞而知还。”每天在自己小小的庭院里散散步，看看天，看白云从山谷里飘出来，看小鸟倦飞归巢。“富贵非吾愿，帝乡不可期。”这一生对富贵并无追求，对得道成仙也不抱希望，自己一个人“倚南窗以寄傲，审容膝之易安”，就在斗室之中诗酒流连，自得其乐。宁可“带月荷锄归”，“种豆南山下”，也定要“但使愿无违”，不违背自己的心愿，过着那种“既耕亦已种，时还读我书”的日子，且自天真乐陶陶。
其实陶渊明喝的也许并非佳酿，即便是普通浊酒也不见得能有保障，但他的微醺灿烂了千古田园，他的斜阳温暖了一丛丛带霜的菊花。他一生困顿，却安贫乐道，堪称“酒中圣人”。
（插图：萤火虫的小牧笛）
█关于本书
《于丹趣品人生》
于丹老师
带领大家回归古典世界，
体会生活的艺术
本文选自《于丹趣品人生》，铁葫芦图书出品
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